Nieuws

Hollandse nieuwe maatjes

op 15 juni start het nieuwe maatjesseizoen!
Vers van het mes
vanaf 10.00u

Zeegroenten

Het  seizoen van de zeegroenten is begonnen.
Vanaf vandaag terug Lamsoor en Zeevenkel!

Seizoen van de Skrei gestart

Het nieuwe jaar zette in met de start van het Skrei seizoen.
Elk jaar trekt de Arctische kabeljauw naar warmere zeewateren via de Noorse eilandengroep De Lofoten.
Door het trekken in het ijskoude zuivere noordelijke water heeft de Skrei uitzonderlijk wit, romig, stevig visvlees.
Het skrei seizoen duurt tot maart

Nieuwe Riesling in De Walvis

Nieuwe Riesling aangekomen!
We brachten nog een blitz bezoek aan Zeltingen aan de Moezel en brachten een bezoek aan Haus Klosterberg.
Markus Molitor liet ons proeven van zijn wereldklasse Moezelwijnen.