Nieuws

Bestellen voor de feesten

FEEST MENU
Kerst en Nieuwjaar 2024


 

  • HUISGEROOKTE ZALM
    met advocado crème en tartaar van tomaat

     
  • NOORDZEE ROOMSOEP
    met venusschelpen en dille-olie

     
  • ZEEBARBEEL
    ravioli met rivierkreeft, groene asperge en saffraan saus

     
  • DORADE ROYALE MET KREEFT
    Nantuasuas van krab, seizoensgroenten en kervelpuree

     


€ 65.00/p.p

Bestel in de winkel of online met deze link: https://www.walvis.be/traiteur
Bestelling afhalen vanaf 12.00u

Voor vragen belt u gerust naar de winkel op 016/23.25.18.

Veel bestelplezier en alvast een zeer smakelijk eindejaar!
Vriendelijke groeten,
Freek, Cornelis en Het Walvis-team

JAARLIJKSE ZOMERVAKANTIE 2024

Beste klanten,


Vanaf maandag 5 augustus gaan wij er even tussenuit.
Wij rusten uit tot en met maandag 26 augustus.

Op dinsdag 27 augustus staan wij uitgerust, en met vernieuwde kracht, terug tot jullie beschikking.

Wil u deze verschrikkelijke periode zonder ons met smaak overbruggen? Dan kan u, tot en met zaterdag 3 augustus, nog bij ons in de winkel terecht om uw verse vis vacuüm te laten verpakken. Zo kan u ze zonder kwaliteitsverlies invriezen en hoeft u ons ook niet te hard te missen.
  
Vriendelijke groeten,
Freek, Cornelis en het Walvis-team

Dominique Buysschaert 06.10.1957 - 11.04.2024

Beste Klanten,

Heel hard bedankt voor jullie steun de laatste dagen.
Het voelt aan alsof ons leed wordt meegedragen op een golf van medeleven en troost.
Het doet ons deugd te zien dat zovelen met ons mee hebben geleefd doorheen dit verlies en dat ons ma zovelen heeft geraakt in haar leven.

De winkel zal gesloten zijn op woensdag 17 april vanwege de uitvaart van Dominique.

Zij die de uitvaart graag van op afstand volgen kunnen dat via de volgende stappen:
Ga naar https://hofheide.livestream.fdesigner.eu/login
Als login code mag ingegeven worden:  buysschaert1957  (alles in kleine letters, geen spaties)
Verder nog familie- en voornaam ingeven; (emailadres mag, maar hoeft niet) en op ‘inloggen’ klikken.

Ongeveer 10 minuten voor de start van de plechtigheid zal de streaming opgezet worden.
Het streamen kan best gebeuren via Google Chrome of Firefox. Internet Explorer blijkt niet compatibel.


Oprechte dank en vriendelijke groeten,
Cornelis, Freek
En de Walvis-familie

PAASMENU

PAASMENU


Haddock met asperge


Komkommersoep met roomkaas en gerookte forel


Zalm met Vermout, zeste van sinaasappel en burrata


Skrei met saffraanrisotto en coulis van gegrilde paprika


65€/p.p.
Te bestellen vóór woensdag 27 maart 18u00.
Afhalen op vrijdag 29 maart vanaf 16u00.
Afhalen op zaterdag 30 maart vanaf 10u00.